Astăzi, se vorbește mult despre alimentele compatibile și care nu, despre cum se pot combina alimentele corect și despre cât de compatibile sunt alimentele corespunzătoare.
Problema compatibilității alimentare este foarte importantă. Dacă mănânci alimente compatibile, corpul tău funcționează bine, dacă alegi alimente care nu se potrivesc bine într-un fel sau altul, corpul tău ar putea eșua, oferindu-ți mai multe kilograme noi sau senzații foarte neplăcute sub formă de tot felul de tulburări.
Să aruncăm o privire mai atentă la alimentele compatibile, precum și să facem cunoștință cu combinația lor într-o masă specială.
Produse nutritive compatibile
Unul dintre cele mai importante alimente și o sursă de proteine este carnea. Alegerea produselor din carne compatibile este dificilă, deoarece carnea este absorbită și prelucrată de organism destul de mult timp.
Cu toate acestea, produsele din carne compatibile sunt legume care pot fi consumate în orice combinație cu carne.
Dar să spunem că produsele din carne compatibile sunt brânza, produsele făinoase, de exemplu, pastele ... nu vor funcționa, deoarece o astfel de combinație încetinește procesele metabolice din organism, absorbția anumitor substanțe și creează disconfort semnificativ.
De asemenea, încercați să renunțați la o mulțime de lichide și zahăr atunci când mâncați carne.
În continuare, luați în considerare produsele compatibile pentru legume. Legumele sunt universale în compatibilitate cu anumite produse.
Așa cum am spus deja, legumele merg bine chiar și cu carnea, dar, deoarece sunt carbohidrați naturali și sunt digerați foarte repede, încercați să nu mâncați zahăr cu legume.
Legumele, la fel ca fructele, creează un mediu alcalin în stomac, astfel încât cei care mănâncă legume și fructe au un metabolism bun.
Nutriționiștii nu recomandă combinarea ouălor și cartofilor, deoarece mineralele cartofilor nu contribuie la absorbția fierului și a calciului, a căror sursă sunt ouăle.
Produsele de fructe incompatibile sunt alimente care conțin zahăr. Refuză alimentele dulci și amidon în favoarea acelorași fructe dulci și vei vedea cât de repede îți va mulțumi corpul.
Este important să rețineți că fructele nu pot fi combinate cu un prânz sau o cină abundente, este mai bine să le mâncați separat cu jumătate de oră înainte de masa principală.
Produsele compatibile pentru produsele lactate fermentate sunt toate aceleași legume, dar unele soiuri de produse lactate fermentate pot fi combinate cu surse de proteine animale, de exemplu, ouă, fructe de mare, pește, carne. Dar este mai bine să nu combinați legumele și fructele cu laptele.
Porumbul fiert, avocado, legumele, și anume dovleacul, cartoful dulce, cartofii, cerealele și leguminoasele și chiar pâinea pot fi combinate într-un grup de „amidonuri” care merg bine cu legumele.
Produsele compatibile cu nuci, fructe uscate și semințe sunt, de asemenea, pe lista de legume și ierburi.
Și acum vă aducem în atenție un tabel util de compatibilitate alimentară, conform căruia puteți crea cel mai bun meniu pentru dvs. și puteți deveni un aderent al alimentației adecvate.
Produse incompatibile și compatibile: tabel
Alimente compatibile în dieta noastră - foarte gustoase și sănătoase.
Și acum vom numi și vom arăta alimente compatibile, tandem pe care îl puteți încerca în deciziile dvs. culinare.
