Corte de legumes ou talha profissional de legumes?

As boas donas de casa sabem que a bela mesa e o design original dos pratos combinados com comida deliciosa é a chave para um banquete de sucesso.

Um dos elementos mais importantes de um banquete festivo é um belo corte de legumes para a sua mesa de férias, cujo design pode surpreender muito bem os convidados.

Agora, um belo corte de legumes preparado para a mesa festiva não é apenas um prato comum de legumes, cuja foto, em princípio, também apresentamos em nossa galeria “Legumes bonitos cortados para a mesa festiva e esculpindo legumes”.

Um corte vegetal original para um buffet ou uma composição vegetal para outro banquete é uma arte completa que, devido à variedade de técnicas de corte de vegetais, pode se tornar a maior decoração de uma mesa de gala.

Na maioria das vezes, toda a bela fatia de vegetais, cujo design exigirá pouco tempo, é feita a partir de legumes frescos.

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Fatias de vegetais originais de vegetais de diferentes tipos tornam-se um ponto brilhante na mesa festiva, porque a combinação de cores que uma bela fatia de vegetais sempre lembra o verão e a riqueza da natureza, o que nos dá não apenas seus deliciosos presentes, mas também traz prazer estético.

As fatias de vegetais originais de vegetais de diferentes tipos em casa podem ser feitas não apenas com legumes frescos, mas também com belas mãos fatias de legumes com as próprias mãos também podem ser preparadas com legumes salgados e em conserva, que no inverno substituem muitos legumes frescos.

Uma fatia de vegetais tão bonita não será apenas deliciosa, mas também decorará sua mesa de férias.karving-iz-ovoshchey-2

Fatias de legumes para a mesa de festas, criadas em casa, e fatias de legumes incomumente interessantes em uma cozinha profissional são realizadas usando diferentes técnicas. Portanto, distingue fatias de vegetais desses tipos:

  • Corte de legumes original julienne fino e maior
  • Corte de legumes simples com cubos
  • Cubos de fatiar vegetais bonitos de tamanhos diferentes
  • Corte simples de legumes com trituração
  • Legumes fatiados caseiros
  • Legumes fáceis de cortar
  • Fatias estéticas de vegetais
  • Corte de legumes oblíquo profissional
  • Corte de legumes decorativos
  • Escultura de legumes ou vegetais encaracolados fatiar em uma mesa festiva

Nem todos os vegetais podem ser cortados de todas essas maneiras. Fatias de vegetais de um tipo ou outro são cortadas, dependendo da maciez, forma, maturação e prazo de validade em forma de corte.karving-iz-ovoshchey-3

Ao fazer composições de vegetais, você pode combinar vegetais picados de diferentes formas, tamanhos e tipos de fatias. Portanto, seu prato de legumes será muito mais interessante do que se tudo fosse cortado de uma maneira.

Se você cozinhar belas fatias de vegetais em casa na mesa festiva, não deixe de brincar com combinações de cores. Combine as cores para que o prato de vegetais encante e atraia os convidados a experimentar uma peça.

Se você pensou que fatias de vegetais podem não estar na mesa de festas, você se enganou.

Mesmo um pequeno corte de legumes de diferentes tipos não apenas decorará seu buffet, mas também satisfará sua fome para aqueles que, por algum motivo, não puderem provar todas as delícias, ou simplesmente quiser triturar legumes frescos junto com outros brindes que foram oferecidos .karving-iz-ovoshchey-4

Se você estiver preparando belas fatias de legumes para uma mesa de festas de aniversário para crianças, ou se a sua criação for uma fatia original de legumes para um buffet em uma reunião de negócios, recomendamos que você mostre sua imaginação e organize as fatias de legumes não apenas com uma combinação original de legumes, mas também complemente a composição vegetal com alface e outros vegetais , o que melhorará suas fatias de vegetais de férias. Além disso, os legumes fatiados podem ser decorados com flores e combiná-los com frutas fatiadas.

Acredite, se uma bela fatia de vegetais na forma de vários animais, figuras complexas ou algumas composições interessantes de vegetais brilhantes aparecer em um feriado infantil, as crianças ficarão felizes em comer fatias engraçadas de vegetais.

Observe que as fatias de legumes para a mesa festiva em casa e as fatias de legumes profissionais nos restaurantes costumam ser combinadas com outros petiscos, em especial queijo e carne. Essa fatia de vegetais para a mesa de festas terá um sabor especial e uma aparência muito bonita.narezka O tipo mais interessante de fatiar vegetais é esculpir em vegetais. Naturalmente, essas fatias de vegetais decorativas e encaracoladas na mesa festiva são opções profissionais para decorar composições de vegetais, mas esculpir em legumes em casa é bem possível se você tiver paciência e se armar com ferramentas especiais com as quais eles fazem esculturas caseiras de vegetais faça você mesmo.

E agora veja quais fatias de vegetais bonitas e originais em casa você pode cozinhar com suas próprias mãos.

A equipe trends.expertexpro.com/pt/ coletou opções originais sobre como organizar um prato de vegetais, decorar e organizar as fatias de vegetais com as próprias mãos.

Veja também o que pode ser uma escultura festiva de legumes com suas próprias mãos. Veja exemplos de fotos e idéias de esculpir legumes em nossa coleção de fotos "Fatias de legumes festivas e esculpir legumes em casa".

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Escultura de vegetais e belas fatias de vegetais: idéias de design de foto para a mesa festiva

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