I dag er det mye snakk om hvilke kompatible matvarer og som ikke er det, hvordan man kombinerer mat riktig, og hvor kompatible matvarer er for riktig ernæring.
Spørsmålet om matkompatibilitet er virkelig veldig viktig. Hvis du spiser kompatible matvarer, fungerer kroppen din bra. Hvis du velger mat som ikke passer godt på en eller annen måte, kan kroppen din mislykkes, noe som gir deg flere nye ekstra kilo eller veldig ubehagelige sensasjoner i form av alle slags lidelser.
La oss se nærmere på kompatible matvarer, samt bli kjent med deres kombinasjon i et spesielt bord.
Kompatible ernæringsprodukter
En av de viktigste matvarene og en proteinkilde er kjøtt. Å velge kompatible kjøttprodukter er vanskelig, fordi kjøtt blir absorbert og bearbeidet av kroppen i ganske lang tid.
Imidlertid er kompatible kjøttprodukter grønnsaker som kan spises i hvilken som helst kombinasjon med kjøtt.
Men å si at kompatible kjøttprodukter er ost, melprodukter, for eksempel pasta ... vil ikke fungere, fordi en slik kombinasjon bremser de metabolske prosessene i kroppen, opptaket av visse stoffer, og skaper betydelig ubehag.
Forsøk også å gi opp rikelig med væske og sukker når du spiser kjøtt.
Deretter bør du vurdere kompatible produkter for grønnsaker. Grønnsaker er universelle i kompatibilitet med visse produkter.
Som vi allerede sa, går grønnsaker bra selv med kjøtt, men siden de er naturlige karbohydrater og blir raskt fordøyd, prøv å ikke spise sukker med grønnsaker.
Grønnsaker, som frukt, skaper et alkalisk miljø i magen, slik at de som spiser grønnsaker og frukt, har et godt stoffskifte.
Ernæringseksperter anbefaler ikke å kombinere egg og poteter, fordi mineralene til poteter ikke bidrar til absorpsjon av jern og kalsium, hvis kilde er egg.
Inkompatible fruktprodukter er sukkerholdige matvarer. Nekter søt og stivelsesholdig mat til fordel for de samme søte fruktene, og du vil se hvor raskt kroppen din vil takke deg.
Det er viktig å merke seg at frukt ikke kan kombineres med en solid lunsj eller middag; det er bedre å spise dem separat en halv time før hovedmåltidet.
Kompatible produkter for fermenterte melkeprodukter er alle de samme grønnsakene, men noen varianter av fermenterte melkeprodukter kan kombineres med kilder til animalsk protein, for eksempel egg, sjømat, fisk, kjøtt. Men det er bedre å ikke kombinere grønnsaker og frukt med melk.
Kokt mais, avokado, grønnsaker, nemlig gresskar, søtpotet, poteter, frokostblandinger og belgfrukter, og til og med brød kan kombineres til en gruppe “stivelser” som går bra med grønnsaker.
Kompatible produkter av nøtter, tørket frukt og frø er også på listen over grønnsaker og urter.
Og nå bringer vi oppmerksomheten til en nyttig tabell med matkompatibilitet, i henhold til hvilken du kan lage den beste menyen for deg selv og bli en tilhenger av riktig ernæring.
Inkompatible og kompatible produkter: tabell
Kompatible matvarer i kostholdet vårt - veldig velsmakende og sunt.
Og nå vil vi navngi og vise kompatible matvarer, som du kan prøve på dine kulinariske beslutninger.
