Hyvät kotiäidit tietävät, että kaunis pöytä- ja ruokien alkuperäinen muotoilu yhdistettynä herkullisiin ruokia ovat avain onnistuneeseen juhlaan.
Yksi juhlallisen juhlan tärkeimmistä osista on kaunis juhlapöydälle valmistettu vihannesleikkaus, jonka suunnittelu voi kutsua vieraita yllättäen erittäin miellyttävästi.
Nyt juhlapöydälle valmistettu kaunis vihannespalo ei ole vain tavallinen vihanneslevy, jonka valokuvan periaatteessa esittelimme myös galleriassamme ”Kaunis vihannes viipaloitu juhlapöydälle ja veistetty vihanneksista”.
Alkuperäinen buffet-vihannesleikkaus tai toista juhlaa varten tarkoitettu vihanneskoostumus on koko taide, josta voi tulla vihannesten leikkaustekniikoiden moninaisuuden vuoksi gaala-pöydän suurin koristelu.
Useimmiten kaikki kauniit vihannesleikkeet, joiden suunnittelu ei vie niin paljon aikaa, on valmistettu tuoreista vihanneksista.
Alkuperäisistä vihannesviipaleista erityyppisistä vihanneksista tulee valoisa paikka juhlapöydälle, koska kauniiden vihannesleikkeiden väriyhdistelmä on aina muistuttanut kesää ja luonnon rikkautta, mikä antaa meille paitsi herkullisia lahjojaan myös esteettisen nautinnon.
Alkuperäisiä vihannesviipaleita kotona olevista erityyppisistä vihanneksista voidaan valmistaa paitsi tuoreista vihanneksista, myös omilla käsillään olevia kauniita vihannesviipaleita voidaan valmistaa suolaisista ja marinoiduista vihanneksista, jotka talvella korvaavat monet tuoreet vihannekset.
Tällainen kaunis vihannesviipalointi ei ole vain herkullista, vaan myös koristaa lomapöytäsi.
Kotona luodut lomapöydälle tarkoitetut vihannesvihannekset lomapöydälle ja epätavallisen mielenkiintoiset vihannesviipaleet ammatillisessa keittiössä tehdään eri tekniikoilla. Joten erota nämä tyyppiset vihannesviipaleet:
- Alkuperäinen vihannesleikkaus ohut ja suurempi julienne
- Yksinkertainen vihannesleikkaus kuutioilla
- Kauniita erikokoisia vihannesviipaloita kuutioita
- Yksinkertainen vihannesleikkuu murskaamalla
- Kotitekoiset viipaloidut vihannekset
- Helppo viipaloida vihanneksia
- Esteettinen vihannesten viipalointi
- Ammattimainen viisto vihannesleikkaus
- Koristeelliset vihannesten viipalointi
- Vihannesten veistäminen tai kiharavihanneksen viipalointi juhlapöydälle
Kaikkia vihanneksia ei voida leikata kaikilla näillä tavoilla. Yhden tyyppisiä vihanneksia sisältävät vihannesviipaleet leikataan leikatussa muodossa niiden pehmeyden, muodon, kypsyyden ja säilyvyyden mukaan.
Kun valmistat vihanneskoostumuksia, voit yhdistää eri muotoisia, kokoisia ja tyyppisiä viipaloituja vihanneksia. Joten vihanneslevysi on paljon mielenkiintoisempaa kuin jos kaikki leikataan yhdellä tavalla.
Jos kokit kauniita vihannesviipaleita kotona juhlapöydällä, muista leikkiä väriyhdistelmillä. Yhdistä värit niin, että vihanneslevy viehättää ja kutsuu vieraita kokeilemaan palaa.
Jos luulit, että vihannesviipaleita ei ehkä ole lomapöydällä, olet erehtynyt.
Jopa pieni vihannespala erityyppisiä vihanneksia ei vain korista buffetiasi, vaan myös tyydyttää nälän niille, jotka jostain syystä eivät voi kokeilla kaikkia herkkuja tai haluavat yksinkertaisesti puristaa tuoreita vihanneksia muiden tarjottujen herkkujen ohella. .
Jos valmistelet kauniita vihannesviipaleita lasten syntymäpäivien lomapöydälle tai jos teidän luonteenne tulisi olla alkuperäinen buffetaamiaisvihannekset yrityskokouksessa, suosittelemme osoittamaan mielikuvitustasi ja järjestämään vihannesviipaleita paitsi alkuperäisellä vihannesyhdistelmällä, myös täydentämään vihanneskoostumusta salaatilla ja muilla vihreillä. , joka parantaa lomavihannesviipaleitasi. Viipaloidut vihannekset voidaan myös koristaa kukilla, samoin kuin yhdistää ne viipaloituihin hedelmiin.
Uskokaa minua, jos lasten lomalla ilmestyy kaunis vihannesleipä erilaisten eläinten, monimutkaisten hahmojen tai mielenkiintoisten kirkkaiden vihanneskoostumusten muodossa, lapset syövät mielellään hauskoja vihannesviipaleita.
Huomaa, että kasvisviipaleet juhlapöydälle kotona ja ammattimaiset vihannesviipaleet ravintoloissa yhdistetään usein muihin välipaloihin, erityisesti juustoon ja lihaan. Tällainen lomapöydälle tarkoitettu vihannesleipä on erityinen maku ja erittäin kaunis ulkonäkö.
Mielenkiintoisin vihannesten viipalointi on vihannesten leikkaaminen. Sellaiset koristeelliset ja kiharat vihannesviipaleet juhlapöydällä ovat tietysti ammattimaisia vaihtoehtoja vihanneskoostumusten koristamiseen, mutta vihannesten veistäminen kotona on täysin mahdollista, jos varaat kärsivällisyyttä ja käsityöt myös erityisillä työkaluilla, joiden avulla he tekevät kotitekoisia kaiverruksia vihanneksista. tee se itse.
Ja nyt katso, mitä kauniita ja omaperäisiä vihannesviipaleita kotona voit kokata omin käsin.
Trend.expertexpro.com -tiimi on kerännyt alkuperäisiä vaihtoehtoja siitä, miten vihanneslevy järjestetään, koristella ja järjestetään vihannesviipaleet omilla käsillään.
Katso myös, mikä vihannesten juhlava veistäminen voi olla omilla käsilläsi. Katso valokuvaesimerkkejä ja ideoita vihannesten leikkaamisesta valokuvakokoelmassamme "Juhlavihannekset ja vihannesten leikkaaminen kotona".
Vihannesten veistäminen ja kauniit vihannesviipaleet: valokuvan ideat juhlapöydälle
