En l'actualitat, es parla molt sobre quins aliments compatibles i quins no, de com combinar correctament els aliments i de com són els aliments compatibles amb una nutrició adequada.
El tema de la compatibilitat alimentària és realment molt important. Si mengeu aliments compatibles, el vostre cos funciona bé, si trieu aliments que no s’ajusten bé d’una manera o d’una altra, el vostre cos pot fallar, proporcionant-vos diversos quilos nous o sensacions molt desagradables en forma de tot tipus de trastorns.
Analitzem de forma especial els aliments compatibles, i coneixem la combinació en una taula especial.
Productes de nutrició compatibles
Un dels aliments més importants i una font de proteïnes és la carn. L’elecció de productes carnis compatibles és difícil, ja que la carn és absorbida i processada per l’organisme durant força temps.
Tot i això, els productes carnis compatibles són verdures que es poden menjar en qualsevol combinació amb la carn.
Però dir que els productes carnis compatibles són el formatge, la farina, per exemple, la pasta ... no funcionarà, perquè una combinació així alenteix els processos metabòlics a l’organisme, l’absorció de certes substàncies i crea molèsties importants.
Proveu també a deixar molts líquids i sucre quan mengeu carn.
A continuació, considereu productes compatibles per a les verdures. Els vegetals són universals en compatibilitat amb determinats productes.
Com ja vam dir, les verdures van bé fins i tot amb la carn, però com que són hidrats de carboni naturals i es digereixen molt ràpidament, procureu no menjar sucre amb les verdures.
Els vegetals, com les fruites, creen un ambient alcalí a l’estómac, de manera que els que mengen verdures i fruites tenen un bon metabolisme.
Els nutricionistes no recomanen combinar ous i patates, perquè els minerals de les patates no contribueixen a l’absorció de ferro i calci, la font dels quals són els ous.
Els productes fruiters incompatibles són aliments que contenen sucre. Rebutgeu els aliments dolços i midons a favor dels mateixos fruits dolços i veureu amb quina rapidesa el vostre cos us agrairà.
És important tenir en compte que les fruites no es poden combinar amb un dinar o sopar abundant; és millor menjar-les per separat, mitja hora abans de l’àpat principal.
Els productes compatibles per a productes lactis fermentats són tots els mateixos vegetals, però es poden combinar algunes varietats de productes lactis fermentats amb fonts de proteïna animal, per exemple, ous, marisc, peix, carn. Però és millor no combinar verdures i fruites amb llet.
El blat de moro, els alvocats, les verdures, és a dir, la carbassa, el moniato, les patates, els cereals i els llegums, i fins i tot el pa es pot combinar en un grup de "midons" que vagin bé amb les verdures.
Els productes compatibles de fruits secs, fruits secs i llavors també figuren a la llista de verdures i herbes.
I ara posem a la vostra disposició una taula útil de compatibilitat alimentària, segons la qual podeu crear el millor menú per a vosaltres mateixos i convertir-vos en un adherent d’una alimentació adequada.
Productes incompatibles i compatibles: taula
Aliments compatibles a la nostra dieta, molt saborosos i saludables.
I ara anomenarem i mostrarem aliments compatibles, el tàndem dels quals podeu provar en les vostres decisions culinàries.
