Днес се говори много за това кои съвместими храни и кои не, как правилно да се комбинират храни и колко полезни са съвместимите храни за правилното хранене.
Въпросът за съвместимостта на храните е наистина много важен. Ако ядете съвместими храни, тялото ви работи добре, ако изберете храни, които не се вписват добре по един или друг начин, тялото ви може да се провали, осигурявайки ви няколко нови излишни килограма или много неприятни усещания под формата на всякакви разстройства.
Нека разгледаме по-подробно съвместимите храни, както и да се запознаем с комбинацията им в специална таблица.
Съвместими хранителни продукти
Една от най-важните храни и източник на протеини е месото. Изборът на съвместими месни продукти е труден, тъй като месото се абсорбира и обработва от организма от доста време.
Съвместимите месни продукти обаче са зеленчуци, които могат да се консумират във всяка комбинация с месо.
Но да се каже, че съвместимите месни продукти са сирене, брашно, например тестени изделия ... няма да работи, защото подобна комбинация забавя метаболитните процеси в организма, усвояването на определени вещества и създава значителен дискомфорт.
Също така се опитайте да се откажете от много течности и захар, когато ядете месо.
На следващо място, помислете за съвместими продукти за зеленчуци. Зеленчуците са универсални по съвместимост с определени продукти.
Както вече казахме, зеленчуците вървят добре дори с месото, но тъй като са естествени въглехидрати и много бързо се усвояват, опитайте се да не ядете захар със зеленчуци.
Зеленчуците, като плодовете, създават алкална среда в стомаха, така че тези, които ядат зеленчуци и плодове, имат добър метаболизъм.
Диетолозите не препоръчват комбинирането на яйца и картофи, тъй като минералите на картофите не допринасят за усвояването на желязо и калций, чийто източник са яйцата.
Несъвместимите плодови продукти са храни, съдържащи захар. Откажете се от сладките и нишестени храни в полза на едни и същи сладки плодове и ще видите колко бързо тялото ви ще ви благодари.
Важно е да се отбележи, че плодовете не могат да се комбинират с обилен обяд или вечеря; по-добре е да ги хапвате отделно половин час преди основното хранене.
Съвместимите продукти за ферментиралите млечни продукти са едни и същи зеленчуци, но някои сортове ферментирали млечни продукти могат да се комбинират с източници на животински протеин, например яйца, морски дарове, риба, месо. Но е по-добре да не комбинирате зеленчуци и плодове с мляко.
Варена царевица, авокадо, зеленчуци, а именно тиква, сладък картоф, картофи, зърнени култури и бобови растения и дори хляб могат да се комбинират в група „нишестета“, които са добре със зеленчуците.
Съвместимите продукти от ядки, сушени плодове и семена също са в списъка на зеленчуци и билки.
И сега представяме на вашето внимание полезна таблица за съвместимост на храните, според която можете да създадете най-доброто меню за себе си и да станете привърженик на правилното хранене.
Несъвместими и съвместими продукти: таблица
Съвместими храни в нашата диета - много вкусни и здравословни.
И сега ще назовем и покажем съвместими храни, тандемът на които можете да опитате във вашите кулинарни решения.
